使用星驿付POS机时，正确识别和设定开机操作员是保障交易安全与规范的重要环节，下面为你详细介绍。

1. 开机操作员的识别

（1）默认操作员信息：星驿付POS机通常有默认的开机操作员号，一般为“01”。在开机后，屏幕会提示输入操作员号，此时输入“01”即可进入初始操作界面。同时，初始密码通常为“0000”，但为保障安全，建议首次使用后及时修改。

（2）查看操作员权限：不同操作员可能拥有不同的操作权限，如查询交易记录、进行结算、设置参数等。进入系统后，可在相关菜单中查看当前操作员的权限范围，以明确可进行的操作。

2. 开机操作员的设定

（1）新增操作员：管理员身份进入系统后，找到“操作员管理”或类似选项，选择新增操作员。输入新的操作员号、姓名，并为其设置密码。同时，根据实际需求，为该操作员分配相应的操作权限。

（2）修改操作员信息：若需修改操作员的密码或权限，同样在“操作员管理”界面，选择对应的操作员，进行信息修改并保存。

（3）删除操作员：当某个操作员不再需要使用POS机时，可在操作员管理界面将其删除，以避免信息泄露和误操作风险。

总结：星驿付POS机开机操作员的识别可通过默认信息及查看权限实现，设定则包括新增、修改和删除操作员等操作。正确识别和设定操作员，能确保POS机的安全使用，规范交易流程，商户应按照规定进行操作，保障自身权益和资金安全。